Joulukinkku
- pippuri86
- Tonttu
- Viestit: 187
- Liittynyt: 12 Marras 2012, 14:01
Re: Joulukinkku
Meille tulee tänävuonna viime joulun kinkkua pienempi kinkku. Eli joku 4kg kinkku. Lapset ei siitä niin hirveesti välitä. Ne syö mielumin kalaa, laatikoita ja salaatteja
-
- Yli-Tonttu
- Viestit: 981
- Liittynyt: 25 Kesä 2012, 23:04
Re: Joulukinkku
Tänäkin vuonna meille tulee tuoresuolattu kinkku, noin nelisen kiloa :)
-
- Joulumuorin aputonttu
- Viestit: 1826
- Liittynyt: 05 Marras 2007, 13:48
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Joulukinkku
Hei, neuvokaas kasvissyöjää Ajattelin ekaa kertaa ever paistaa pienen kinkun lapsille, millainen olisi hyvä? Joku pieni ja sellainen, ettei tarvitse valvoa sen kanssa koko yötä Auttakaa...
- tonttu76
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 4536
- Liittynyt: 25 Syys 2015, 13:43
- Paikkakunta: Pohjois-savo
Re: Joulukinkku
Kinkku ostettu Pakastimessa pötköttää 5 kilon kinkku
- Punatonttu
- Vanhempi Tonttu
- Viestit: 388
- Liittynyt: 23 Syys 2013, 09:44
Re: Joulukinkku
Mekin käytiin jo pari kinkkua ostamassa. Molemmat semmoiset n.8kg potkallinen juhlakinkku.
Yleensä ollut se perinteisen harmaasuolattu kinkku luulla 10-12kg. Nyt tehtiin toisin.
Saattaa olla, että vielä yhden joutuu ostamaan. Yhden laitan paistettuna lahjaksi. Ja riippuen miten tulee porukkaa meille jouluksi ja ketkä. Mä itse tykkään kinkusta kyllä ihan älyttömästi.
Yleensä ollut se perinteisen harmaasuolattu kinkku luulla 10-12kg. Nyt tehtiin toisin.
Saattaa olla, että vielä yhden joutuu ostamaan. Yhden laitan paistettuna lahjaksi. Ja riippuen miten tulee porukkaa meille jouluksi ja ketkä. Mä itse tykkään kinkusta kyllä ihan älyttömästi.
-
- Yli-Tonttu
- Viestit: 738
- Liittynyt: 21 Syys 2010, 15:01
- Paikkakunta: Keski-Suomi
Re: Joulukinkku
Ostimme eilen pakastimeen pari luutonta juhlakinkkua. Kokoa on molemmilla noin viisi kiloa. Toinen menee auttamaamme jouluapua-perheeseen, toinen jää itselle.
- Unico
- Joulumuorin aputonttu
- Viestit: 2082
- Liittynyt: 10 Marras 2007, 11:19
Re: Joulukinkku
Onko kellään kokemusta eroaako luomukinkku tavallisest pakastetusta mitenkään vai onko tuorekinkkuparempi kuin kumpikaan noista? nyt haussa siis pieni kinkku minkä itse paistaa noin 3-4kiloinen.
-
- Yli-Tonttu
- Viestit: 981
- Liittynyt: 25 Kesä 2012, 23:04
Re: Joulukinkku
Ootko miettinyt ihan kinkkurullaa? Niitä saa kilosta ylöspäin. Lihan sisälämpötila uuniin mennessä noin + 10 astetta. Itse paistan 100 - 120 asteisessa uunissa niin kauan että sisälämpötila on noin 75 - 85 astetta, riippuen siitä kuinka mureaa lihaa halutaan jouluna syödä.jouluhortensia kirjoitti:Hei, neuvokaas kasvissyöjää Ajattelin ekaa kertaa ever paistaa pienen kinkun lapsille, millainen olisi hyvä? Joku pieni ja sellainen, ettei tarvitse valvoa sen kanssa koko yötä Auttakaa...
-
- Yli-Tonttu
- Viestit: 981
- Liittynyt: 25 Kesä 2012, 23:04
Re: Joulukinkku
Luomukinkusta mulla ei ole kokemusta, viime vuonna otettiin ekan kerran tuorekinkku paistoon ja oli muuten mun makuun enemmän kuin pakastekinkku. Tuorekinkusta ei lähtenyt läheskään niin paljoa nestettä kuin tuorekinkusta.Unico kirjoitti:Onko kellään kokemusta eroaako luomukinkku tavallisest pakastetusta mitenkään vai onko tuorekinkkuparempi kuin kumpikaan noista? nyt haussa siis pieni kinkku minkä itse paistaa noin 3-4kiloinen.
- tonttu76
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 4536
- Liittynyt: 25 Syys 2015, 13:43
- Paikkakunta: Pohjois-savo
Re: Joulukinkku
Kolmen kilon kinkku pötköttelee jo meidän pakkasessa, tänään ostin
Paikallaolijat
Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 12 vierailijaa