Joulupöydän laatikot
- JapeTonttu
- Yli-Tonttu
- Viestit: 865
- Liittynyt: 07 Loka 2015, 21:43
- Paikkakunta: Ylöjärvi
- Viesti:
Re: Joulupöydän laatikot
Viime vuonna tein laatikkoruokia ensimmäistä kertaa itse ja onnistuiyllättävän hyvin. Maksalaatikko ei meidän joulupöytään kuulu ja porkkanalaatikkoakin menee niin vähän, ettei sitä vaivata tehhdä. Perunalaatikon tein alusta loppuun itse ja lantun valmiista massasta. Kun niin hyvin onnistui, niin taidan tänä vuonna kokeilla samaa.Aluksi epäilin, että tuliko niistä liian isoja satseja kolemlle syöjälle, mtta ei lainkaan. Meillä kun ei mitään perunoita erikseen jouluna syödä ja siskoon vielä kasvissyöjä, niin laatikoita hänellä menee tuplasti enemmän kuin itellä. Toivottavasti saan ne tänä vuonna kanssa onnistumaan.
-
- Tonttu
- Viestit: 158
- Liittynyt: 11 Marras 2015, 11:39
Re: Joulupöydän laatikot
Meillä ei koskaan lapsuudessa äiti tehnyt muita laatikoita itse kuin perunalaatikon. Oletin siis aina, että muissa on jotenkin ihan hirveä homma.
Sitten kun parikymppisenä järjestin ekaa kertaa ihan omaa joulua, halusin yrittää itse tehdä porkkana- ja lanttulaatikot. Yllätyin ihan, miten helppo homma itse asiassa olikin ja laatikot onnistui erinomaisesti.
Siitä lähtien olen tehnyt lanttu- ja porkkanaaltikot joka joulu sekä itselleni että äidilleni ja vaihdossa sitten saanut perunalaatikon.
Tänä jouluna aion tehdä myös perunalaatikon itse, toivottavasti onnistuu.
En syö kinkkua, mutta laatikoita sitäkin enemmän
Yhtenä vuonna tein myös bataattilaatikon, mutta jostain syystä se ei ollutkaan niin hyvää, vaikka yleensä bataatista tykkäänkin. Sitä en sitten toistamiseen tehnyt, mutta mietin jos tekisin tänä vuonna jonkun punajuurivuoan tms.
Teen tosiaan kaikki laatikot etukäteen pakkaseen, niin ei tarvitse aattona kuin kypsentää.
Sitten kun parikymppisenä järjestin ekaa kertaa ihan omaa joulua, halusin yrittää itse tehdä porkkana- ja lanttulaatikot. Yllätyin ihan, miten helppo homma itse asiassa olikin ja laatikot onnistui erinomaisesti.
Siitä lähtien olen tehnyt lanttu- ja porkkanaaltikot joka joulu sekä itselleni että äidilleni ja vaihdossa sitten saanut perunalaatikon.
Tänä jouluna aion tehdä myös perunalaatikon itse, toivottavasti onnistuu.
En syö kinkkua, mutta laatikoita sitäkin enemmän
Yhtenä vuonna tein myös bataattilaatikon, mutta jostain syystä se ei ollutkaan niin hyvää, vaikka yleensä bataatista tykkäänkin. Sitä en sitten toistamiseen tehnyt, mutta mietin jos tekisin tänä vuonna jonkun punajuurivuoan tms.
Teen tosiaan kaikki laatikot etukäteen pakkaseen, niin ei tarvitse aattona kuin kypsentää.
- Unico
- Joulumuorin aputonttu
- Viestit: 2082
- Liittynyt: 10 Marras 2007, 11:19
Re: Joulupöydän laatikot
Maksalaatikko tehty Nyt on kaikki laatikot pakkasessa mitkä itse aion tehdä. Porkkana lanttu maksa ja punajuuri. Peruna ostetaan.
- rittie
- Yli-Tonttu
- Viestit: 814
- Liittynyt: 09 Marras 2015, 20:54
Re: Joulupöydän laatikot
Joudun tekemään perunan uudestaan.. Söin kaiken.. Tosin oli siinä vähän vikaakin. Laitoin nimittäin ohjeen mukaisesti muskottia (äidin ohje, johon ei kuitenkaan ollut merkinnyt muutoksia), mutta heti maistamisen jälkeen totesin, ettei sitä meidän perunalaatikossamme ole koskaan ollut. Hyvin upposi kuitenkin muun ruuan seassa! Ja heti huomenissa teen pakastimeen satsin sitä oikeaa pottulaatikkoa.
- tonttu76
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 4536
- Liittynyt: 25 Syys 2015, 13:43
- Paikkakunta: Pohjois-savo
Re: Joulupöydän laatikot
Noinkin voi käydä, että syö kaikki Meille kävi niin viime jouluna porkkanalaatikon kanssa
- Punatonttu
- Vanhempi Tonttu
- Viestit: 388
- Liittynyt: 23 Syys 2013, 09:44
Re: Joulupöydän laatikot
Mä olen jo tehnyt kaikki laatikot valmiiksi pakastimeen. Aikoja sitten.
Imelletty peruna, bataatti, lanttu ja porkkana. Yllättävä poikkeus et mitään ei maisteltu etukäteen
En noista kaupan valmiista niin perusta. En tykkää. Joskus tulee haksahdettua ja pikkujouluja varten ostettu. Ne ei vaan maistu miltään. Tai sit just joku bataattilaatikko pitää sisällä muitakin rehuja. Kyllä se maun vie.
Ja kyllä on netti ja lehdet pulloilaan erilaisia óhjeita. Ensikertalaiselle aikamoinen reseptiviidakko. Täytyy sanoa, että olen kiitollinen siitä, että kersana ja nuorena aikuisen ymmärsin olla omaa äiteetä jeesimässä laatikoiden teossa. Ja äiteen opeilla teen nyt itse.
Porkkanalaatikko oli meillä nyt tässä jokin aika sit keskustelun aiheena. Mies on meillä lähes ainoa joka sitä syö ja joka siitä tykkää. Mies tuumasi et ei tarvii sitä olla. Minä en vaan todellakaan raaskinut jättää sitä tekemättä. On hää sen kuitenkin niin ansainnut
Ja ei pelkoa niin mieskään ei valmista syö. Hitto se johtuu hänen lapsuudesta tai sit oon opettanut sen vaan tavoille...hyville tai pahoille
Ja niin laatikoista tehdessä mä en hirmusti mausteiden kanssa lotraa. Voin, punaisen maidon, kerman ja keitinliemen kanssa kylläkin
Imelletty peruna, bataatti, lanttu ja porkkana. Yllättävä poikkeus et mitään ei maisteltu etukäteen
En noista kaupan valmiista niin perusta. En tykkää. Joskus tulee haksahdettua ja pikkujouluja varten ostettu. Ne ei vaan maistu miltään. Tai sit just joku bataattilaatikko pitää sisällä muitakin rehuja. Kyllä se maun vie.
Ja kyllä on netti ja lehdet pulloilaan erilaisia óhjeita. Ensikertalaiselle aikamoinen reseptiviidakko. Täytyy sanoa, että olen kiitollinen siitä, että kersana ja nuorena aikuisen ymmärsin olla omaa äiteetä jeesimässä laatikoiden teossa. Ja äiteen opeilla teen nyt itse.
Porkkanalaatikko oli meillä nyt tässä jokin aika sit keskustelun aiheena. Mies on meillä lähes ainoa joka sitä syö ja joka siitä tykkää. Mies tuumasi et ei tarvii sitä olla. Minä en vaan todellakaan raaskinut jättää sitä tekemättä. On hää sen kuitenkin niin ansainnut
Ja ei pelkoa niin mieskään ei valmista syö. Hitto se johtuu hänen lapsuudesta tai sit oon opettanut sen vaan tavoille...hyville tai pahoille
Ja niin laatikoista tehdessä mä en hirmusti mausteiden kanssa lotraa. Voin, punaisen maidon, kerman ja keitinliemen kanssa kylläkin
- tonttu76
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 4536
- Liittynyt: 25 Syys 2015, 13:43
- Paikkakunta: Pohjois-savo
Re: Joulupöydän laatikot
Minäkin teen laatikot Mummin ja Äidin reseptillä
Ja monesti olen ollut kiitollinen että jaksoin nuorempana olla keittiössä Mummin ja Äidin apuna
Heiltä olen saanut monet ihanat reseptit
Ja monesti olen ollut kiitollinen että jaksoin nuorempana olla keittiössä Mummin ja Äidin apuna
Heiltä olen saanut monet ihanat reseptit
-
- Tonttuoppilas
- Viestit: 36
- Liittynyt: 11 Syys 2013, 22:18
- Paikkakunta: Uki
Re: Joulupöydän laatikot
Mä olen ehtinyt syödä jo laatikollisen tätä, hyvää oli, chili oli mieto jälkipolte. Rakastan kaikkia Jouluaitan luomulaatikoita, mitä Lidl myy. En tee enää nykyisin mitään laatikoita itse. Jouluaitan lanttulaatikossa tykkään rakeisuudesta, on vähän suutuntumaa. Tikkuisuus lanttulaatikossa on aivan karseaa. Punajuuriohralaatikkokin oli oikein hyvää, sitä ajattelin ehkä (!) tuunata sinihomejuustolla tai vuohenjuustolla jouluna, muuten nämä ovat mielestäni niin maukkaita, että tuunausta ei todellakaan tarvitasaunatonttu kirjoitti:Onko kukaan ehtinyt maistaa lidlin bataatti-chili laatikkoa? Kuulostaa mielenkiintoiselta
- rittie
- Yli-Tonttu
- Viestit: 814
- Liittynyt: 09 Marras 2015, 20:54
Re: Joulupöydän laatikot
Mitä tarkoittaa lanttulaatikon tikkuisuus?
- tonttu76
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 4536
- Liittynyt: 25 Syys 2015, 13:43
- Paikkakunta: Pohjois-savo
Re: Joulupöydän laatikot
Se on sellaista kuin laittasit puutikkuja suuhusi
Ihan ällön makuista ja kuivaa
Ihan ällön makuista ja kuivaa
Paikallaolijat
Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa