Kinkun koko?

Jaa täällä omat joulunajan ruoka-ohjeesi ja inspiroidu hyvistä ja herkullisista ideoista!
Vastaa Viestiin
Saraella
Tonttuoppilas
Tonttuoppilas
Viestit: 95
Liittynyt: 05 Marras 2014, 16:24
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja Saraella » 09 Marras 2014, 14:03

Meillä on yleensä kahdelle aikuiselle varattu noin 5-6 kilon luuton kinkku, mielellään luomuna jos sattuu saamaan. Kummasti tuo on yleensä huvennut. Ostan kinkun yleensä vasta 22.12 tai jopa 23.12, jolloin sitä ei tarvitse säilöä jääkaapissa päiväkaupalla sulamassa. Meillä kun on joulunaikaan jääkaappitila kortilla. Laitan kinkun yleensä kylmään veteen parvekkeelle päiväksi jos ostan sen 22.12 tai kylmään veteen huoneenlämpöön jos se kotiutetaan aatonaattona.

Avatar
Katikki
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3122
Liittynyt: 30 Syys 2014, 19:30
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja Katikki » 09 Marras 2014, 15:44

Meillä on aina ollut mahdollisimman iso kinkku myös - nykyään meitä on jouluaattona pöydän ympärillä 8-10 henkeä, ja mun neljä jo aikuista poikaa ahmii kinkkua valtavat määrät. Kinkku on ollut yleensä n. 12-14 kg, ja aiemmin meillä meni muutama päivä sitä syödessä. Nykyään tapanina syödään viimeiset! Viime vuonna mies sai yllättäen työpaikalta 7 kg kinkun lahjaksi sen jälkeen kun oltiin jo ostettu meidän iso kinkku, joten laitettiin se pakastimeen odottelemaan kesää ja rosvopaistiuunia. Juhannuksena sitten pilkoin kinkun muutamaan isoon palaan ja peiteltiin se hellästi hiilloksen alle kypsymään, ja voi että se oli hyvää! Jouluna kinkku syödään kylmänä, joten lämmin rosvopaistikinkku oli riittävän erilainen ja niiiiin hyvä! Tänä vuonna ostetaan tarjouskinkku tai pari ensi juhannusta odottelemaan. :nam:
Joulukuu on täynnä kiirettä ja juoksua,
paperin rapinaa, piparin tuoksua

Avatar
kanelitähti
Tonttu
Tonttu
Viestit: 167
Liittynyt: 03 Joulu 2013, 17:02
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja kanelitähti » 30 Marras 2014, 19:32

Miehen kanssa ollaan aatto rauhassa kadestaan. Sukuloimaan vasta pyhinä sitten. Katseltiin kaupassa pienimpiä, 2-3kg kinkkuja. Sellainen ostetaan varmaan 21. Tai 22.12 ja saa siitä suoraan siten sulaa paistovalmiiksi. Kauankohan tuollainen kinkku sulaa?
We’re walking in the air
We’re dancing in the midnight sky
And everyone who sees us greets us as we fly



http://joulutulee.fi/

Avatar
pippuri86
Tonttu
Tonttu
Viestit: 187
Liittynyt: 12 Marras 2012, 14:01
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja pippuri86 » 30 Marras 2014, 19:58

Meillä on tänäjouluna kinkkua syömässä 2aikuista ja 3 lasta. Kinkun koko on n.6kg saan sen typaikalta. Otan sen sieltä mukaani vasta 22.12 ja jätän huoneen lämpöön sulamaan seuraavaa iltaa ja paistamista varten :nam: varten

tonttuli
Joulumuorin aputonttu
Joulumuorin aputonttu
Viestit: 1973
Liittynyt: 17 Loka 2007, 09:50
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja tonttuli » 30 Marras 2014, 21:05

Juuri ostin meitin joulupytään hinpun verran alle 13 kilon kinkun :pig:
meillä kinkku tekee kauppansa hyvin :laav:

Avatar
athella
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 2134
Liittynyt: 04 Heinä 2009, 15:43
Paikkakunta: Järvenpää
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja athella » 08 Joulu 2014, 20:10

Meidän pakastimeen tänään löysi tiensä noin 5,8 kilon kinkku potkalla. Ollaan aiempina vuosina hankittu sellainen ~3 kilon luuton juhlakinkku, mutta tuollaisia ei löytynyt kaupasta, kun oltiin ostamassa. Mulla on jotenkin ihan älytön täpinä päällä tuosta kinkusta. Sellainen kunnon kinkku, ei mikään pikkurääpäle. :jeeh:
Tule joulu kultainen...

Nörttitytöt!

Avatar
Katikki
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 3122
Liittynyt: 30 Syys 2014, 19:30
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja Katikki » 08 Joulu 2014, 20:54

Hyvänkokoinen kinkku, tulee just sopivan mehevä :nam: Meillä ehkä vähän isompi porukka syömässä, meidän kinkku vaatimattomat 12 kg... :jouulu:
Joulukuu on täynnä kiirettä ja juoksua,
paperin rapinaa, piparin tuoksua

Avatar
miimuski
Vanhempi Tonttu
Vanhempi Tonttu
Viestit: 483
Liittynyt: 07 Marras 2011, 11:40
Paikkakunta: Iittala/Hämeenlinna
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja miimuski » 09 Joulu 2014, 15:59

Meillä tänä vuonna 12kg kinkku ja on nyt suolavedessä lillumassa. Toivottavasti onnistutaan kinkun kanssa.

Avatar
kuusipuu
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 4868
Liittynyt: 18 Syys 2007, 12:42
Paikkakunta: Joensuu
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja kuusipuu » 09 Joulu 2014, 16:57

Meillähän on nyt aiemmasta poiketen vieläkin pienempi pakastin (eli tuollaista vuokra-asuntojen jää-pakastinkaappimallia siis :mrgreen: ).
Mutta niinpä vaan 8,84 kg Atrian juhlakinkku siellä on kuin onkin. :pig: :jeeh:
Paljon muuta ei tosin pakastimeen sitten mahdukaan, mutta mitä väliä.
"On korvia tassuja, pulleita massuja, häntiä vilisten..."

Avatar
athella
Joulupukin aputonttu
Joulupukin aputonttu
Viestit: 2134
Liittynyt: 04 Heinä 2009, 15:43
Paikkakunta: Järvenpää
Viesti:

Re: Kinkun koko?

Viesti Kirjoittaja athella » 14 Joulu 2014, 21:17

^ Meilläkin pelattiin melkoista tetristä, että saatiin tuollaiseen mahtumaan muutakin kuin kinkku. Reilun 5 kilon kinkku, eli ei mikään mahdoton tehtävä. Ei sinne kyllä varmaan isompi olisi mennytkään. :lmao:
Tule joulu kultainen...

Nörttitytöt!

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Ruokaohjeet + kattaukset”

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 4 vierailijaa