Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
- athella
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 2134
- Liittynyt: 04 Heinä 2009, 15:43
- Paikkakunta: Järvenpää
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Parempaa siitä tulee kun liedellä tekee, mutta jotenkin... en vaan osaa. Monet kerrat olen liedellä yrittänyt tehdä, mutta aina on mokoma palanut pohjaan. Tarvitsisin kunnon puurokattilan. Teen aina uunissa omat puuroni, kotikotona saa sitten oikeaa, liedellä tehtyä.
- pipari
- Yli-Tonttu
- Viestit: 985
- Liittynyt: 20 Syys 2008, 11:48
- Paikkakunta: Kemi
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Liedellä, mutta Sarpan ohjeella täytys uunipuuroakin kokeilla tehdä. :)
-
- Ylläpitäjä
- Viestit: 4962
- Liittynyt: 07 Syys 2007, 17:30
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
No mutta ehdottomastipipari kirjoitti:Liedellä, mutta Sarpan ohjeella täytys uunipuuroakin kokeilla tehdä. :)
- scala
- Tonttu
- Viestit: 125
- Liittynyt: 20 Marras 2007, 11:24
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Mä olen tottunut lapsuudessani syömään liedellä tehtyä puuroa mutta muutaman viimeisen vuoden aikana olen tehnyt pitkin vuotta aika paljon uunipuuroja. Ja melkein samaltahan tuon uunissa tehty riisipuuro maistuu kuin liedelläkin tehty. Varsinkin jos siihen sitten laittaa sekameteliä tai kanelia joukkoon.
Meillä ei ole riisipuuroa jouluna miehen kanssa syöty mutta täksi jouluksi mieskin lupasi tulla aamupuurolle Joten, enköhän tee niin, että heitän riisit uuniin ja lähden koiran kanssa tunniksi aamulenkille. Mies saa vielä jäädä nukkumaan. Tuolla lailla se menee helpoiten, lieden ääressä pitäisi sitten kuitenkin päivystää välillä.
Meillä ei ole riisipuuroa jouluna miehen kanssa syöty mutta täksi jouluksi mieskin lupasi tulla aamupuurolle Joten, enköhän tee niin, että heitän riisit uuniin ja lähden koiran kanssa tunniksi aamulenkille. Mies saa vielä jäädä nukkumaan. Tuolla lailla se menee helpoiten, lieden ääressä pitäisi sitten kuitenkin päivystää välillä.
- julias
- Tonttu
- Viestit: 175
- Liittynyt: 17 Marras 2009, 20:39
- Paikkakunta: Vantaa
- Viesti:
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Meillä tulee kyllä liedellä tehtyä, tykkään siitä enemmän, vaikka on uunipuurokin kyllä tosi hyvää
- Anewielh
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 5163
- Liittynyt: 10 Huhti 2010, 19:13
- Viesti:
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Yleensä teen puuron uunissa, vaikka juuri nyt ei olekaan valitettavasti leivinuunia jossa sen hauduttaisi. Jos teen puuroa liedellä, teen sen sellaisessa "haudutuskattilassa" (onko se juuri se oikea nimi?), johon tulee vettä sinne väliin. Eipähän pala pohjaan ja tulee ehdottomasti hyvää! Jotenkin vain uunipuuro on jäänyt lapsuudesta ykköshitiksi, ja jouluinen riisipuurokin hautuu hiljalleen savipadassa uunin lämmössä :)
-
- Joulumuorin aputonttu
- Viestit: 1286
- Liittynyt: 16 Syys 2009, 16:57
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Liedellä, kerroskattilassa tulee ehdottomasti parasta riisipuuroa, eikä pala pohjaan
Puuron syön kanelin ja sokerin kera, kiisselit jää muille (äidin tekemät kiisselit on melkoisen
paksuja ja koostumus tuo mieleen kaikkea kohtuullisen epämiellyttävää ).
Uunipuurosta en tykkää
Aina, kun sellaista olen syönyt, se on ollut TODELLA nesteistä ja päältä melkein palanutta...
Puuron syön kanelin ja sokerin kera, kiisselit jää muille (äidin tekemät kiisselit on melkoisen
paksuja ja koostumus tuo mieleen kaikkea kohtuullisen epämiellyttävää ).
Uunipuurosta en tykkää
Aina, kun sellaista olen syönyt, se on ollut TODELLA nesteistä ja päältä melkein palanutta...
-
- Ylläpitäjä
- Viestit: 4962
- Liittynyt: 07 Syys 2007, 17:30
- Paikkakunta: Helsinki
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Tuo kielii siitä, että puuro on valmistettu liian korkeassa lämpötilassa. Oiskohan valmistaja halunnut oikaista parit mutkat Uunipuuro vaatii vähintään 3-4 tunnin haudutusajan matalassa lämmössä, muuten käy juuri noin että puuro palaa päältä mutta sisälmys on ihan raakaa. Mutta siitä huolimatta tykkään minäkin liesipuurosta enemmänolkitähti kirjoitti:
Aina, kun sellaista olen syönyt, se on ollut TODELLA nesteistä ja päältä melkein palanutta...
-
- Joulupukin aputonttu
- Viestit: 2361
- Liittynyt: 17 Elo 2008, 16:39
- Paikkakunta: Tampere
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Liesipuuro - paras puuro
- Hertta
- Tonttuoppilas
- Viestit: 68
- Liittynyt: 03 Loka 2011, 09:35
Re: Riisipuuro: uunissa vai liedellä?
Liedellä kerroskattilassa riisipuuroa - tai vielä parempaa: riisi-ohrapuuroa.
Vaikka kyllä uunipuurokin on hyvää.
Vaikka kyllä uunipuurokin on hyvää.
Paikallaolijat
Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 39 vierailijaa